La cuvée Harmonie est composée de 100 % de Pinot Noir dont 30 % de vin de réserve assemblée avec 15 % de vin rouge champenois.
NOTES DE DÉGUSTATION
Une magnifique rose saumonée. Le nez libère un doux parfum de fruits rouges, d’amande et de coquelicots. La bouche ronde, parfaitement équilibrée apporte de la fraîcheur.
ACCORDS METS & VINS
Surprenant au moment de l’apéritif, la cuvée Harmonie s’accorde à merveille avec des viandes blanches ainsi que des desserts à base de fruits rouges.